...y así consigue crear ecosistemas artificiales en los que el cultivo de plantas y la crianza de animales se pueden desarrollar en condiciones óptimas: Sin plagas, sin abonado activo, con un ahorro máximo de agua, con poca inversión de energía y trabajo, y sin provocar deterioro ecológico. El movimiento Internacional de la Permacultura cuenta con una amplia y profunda experiencia en el desarrollo de sistemas de cultivo ecológico y ha diseñado estrategias y estructuras adaptadas a todos los climas y marcos ambientales de nuestro planeta. La Permacultura está despertando un gran interes en el Sureste de España y no es por casualidad. Vivimos en una zona semiáriada en la que el proceso de degradación ecológica es cada vez más preocupante, sobre todo por que; contando además con las tendencias de cambio climático a escala planetaria; entra dentro de lo posible que en un futuro no muy lejano lleguen a ser netamente áridas muchas comarcas que actualmente no lo son...Y la Permacultura ofrece soluciones probadas que han dado resultado en situaciones equivalentes, y que convenientemente adaptadas también se pueden aplicar en suelos similares.
Se suele llamar "huerto mandala" a una de las estructuras de cultivo más extendidas y conocidas en Permacultura. Consiste en una superficie circular, exagonal, octogonal, etc organizada en cinturones concéntricos. Los más exteriores están ocupados por plantas de escasos requerimientos que además de aportar las producciones correspondientes protegen a otras más delicadas situadas en cinturones cada vez más interiores. El centro del Mandala suele estar ocupado por cultivos herbáceos, sobre todo los más necesitados de humedad y, en muchos casos, también por una masa de agua tipo charca que; como todo en Permacultura; cumple a la vez diversas funciones. En las diferentes franjas concéntricas de esta estructura de cultivo se integran gran número de plantas complementarias que forman asociaciones de mutuo apoyo y, con el paso del tiempo, unas asociaciones sustituyen a otras que previamente les preparan el terreno. De esta forma cada asociación supera a la anterior en grado de desarrollo, en eficiencia en el uso del agua, la energía y los nutrientes, en complejidad y generalmente también en biodiversidad. Ni que decir tiene que en esto, como en todo; la Permacultura imita lo que sucede espontáneamente en los ecosistemas naturales...Así el huerto Mandala no sólo mantiene su productividad inicial, si no que esta se ve progresivamente incrementada y a la vez sus productos pueden diversificarse tanto como se desee.
-Pablo Sixto de Aldea Global del Sureste-
El blog sin miedos con las aldeas rurales
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